| Leader | | | 00667nam##2200145ua#4500 |
| 001 | | | j00022842 |
| 008 | | | 621125b th # ##i #000 0#tha## |
| 100 | | | $aนิจฉรา ทูลธรรม. |
| 245 | | | $aผลของปริมาณข้าวกล้องข้าวเหนียวดำงอกต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตในเชิงอาหาร ฟังชั่น =EFFECT OF GERMINATED BLACK GLUTINOUS BROWN RICE CONTENTS ON PRODUCT DEVELOPMENT OF FUNCTIONAL YOGURT) /$c นิจฉรา ทูลธรรม. |
| 650 | | | $aข้าวกล้องข้าวเหนียวดำงอก. |
| 650 | | | $a การทดสอบผู้บริโภค. |
| 650 | | | $a กาบาอิสระ. |
| 650 | | | $aโยเกิร์ต. |
| 700 | | | $aชัยวุฒิ บัวเนี่ยว. |
| 773 | | | $tวารสารมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ สาขาวิทยาศาสตร์เเละเทคโนโลยี. $g ปีที่ 11, ฉบับที่ 21 (ม.ค./มิ.ย. 2562), หน้า 114-129$x 16869311 |